SOWA OPAC : Katalog centralny Biblioteki Publicznej w Dzielnicy Ochota m.st. Warszawy

15 wyników

Książka

W koszyku

oceń

Kamilka i Mateuszek zdrowy mają brzuszek / Kamila Ziemann ; [ilustracje: Maja Jarzębowska]. - Wydanie pierwsze. - Gdynia : Efekt, 2021. - 58, [5] stron : ilustracje ; 31 cm.

Autor

Ziemann, Kamila. Jarzębowska, Maja.

Forma i typ

Książki Proza

Odbiorca

Dzieci 6-8 lat

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Zdrowe odżywianie Zwyczaje żywieniowe

Gatunek

Opowiadania i nowele

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Przystanek Książka (BD41)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. I (1 egz.)

Wypożyczalnia Skarżyńskiego (BD68)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. I (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Podano do stołu : dlaczego prawie wszystko, co nam dotąd mówiono o jedzeniu, nie jest prawdą / Tim Spector ; przełożyła Danuta Śmierzchalska. - Wydanie pierwsze. - Warszawa : Luna, 2023. - 334, [2] strony ; 20 cm.

Autor

Spector, Timothy David. Śmierzchalska, Danuta.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Dietetyka Odżywianie Zwyczaje żywieniowe Żywność

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

Czy śniadanie rzeczywiście jest najważniejszym posiłkiem dnia? Czy liczenie kalorii ma sens? Czy istnieją dowody na to, że kawa jest dla nas szkodliwa? Dzięki swoim pionierskim badaniom profesor Tim Spector obala te i wiele innych mitów na temat jedzenia. W książce Podano do stołu analizuje skandaliczny brak wiarygodnych badań stojących za wieloma planami dietetycznymi, oficjalnymi zaleceniami i cudownymi kuracjami, i zachęca nas do ponownego przemyślenia naszej relacji z jedzeniem - nie tylko dla naszego zdrowia jako jednostek, ale dla przyszłości planety. "Obok tej książki nie można przejść obojętnie. Jest punktem wyjścia do dyskusji na temat żywienia w Polsce” dr inż. Agnieszka Leciejewska, specjalista dietetyk

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Pod Skrzydłami (W75)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Sensus)

Autor

Derda, Joanna. Pawłowska, Marta (coach).

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Zaburzenia odżywiania Zdrowe odżywianie Zwyczaje żywieniowe

Gatunek

Poradnik

Dziedzina i ujęcie

Medycyna i zdrowie

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Pod Skrzydłami (W75)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

(Zdrowe Zdrowie)

Autor

Nosek, Milena

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Zdrowe odżywianie Zwyczaje żywieniowe

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Książka „Nie czas na wymówki. Zdrowe odżywianie dla zabieganych” to idealna pozycja dla tych, którzy w codziennym ferworze zajęć porzucają zdrowe nawyki lub odkładają zadbanie o zdrowie „na spokojniejszy czas”. Każdy z nas żyje w określony dla siebie sposób: ukształtowany przez nawyki nabyte w domu rodzinnym, zainspirowany przez trendy czy pod przymusem codziennych zadań. Jesteśmy zabiegani i pracujemy do późna w nocy, a natłok obowiązków uniemożliwia nam prowadzenie zdrowego stylu życia i spożywania pełnowartościowych posiłków. Często też nie zdajemy sobie sprawy, jak bardzo niska wartość odżywcza, nieregularność i brak posiłków wpływa negatywnie na nasze zdrowie psychiczne i fizyczne oraz ogólną kondycję organizmu, co przekłada się na jakość codziennego funkcjonowania. Milena Nosek motywuje czytelnika do samodzielnego planowania i przyrządzania posiłków. Podpowiada, jak wybierać i przechowywać produkty, by długo zachowały swoją świeżość. Udowadnia, że przy dobrej organizacji nie wymaga to wiele czasu, a korzyści dla naszego organizmu będą nieocenione. Z książki dowiemy się jak przyrządzić odżywcze, smaczne i niezbyt czasochłonne posiłki. Autorka przygotowała wiele różnorodnych przepisów oraz przykładowy tygodniowy plan żywienia z listą zakupów. W przepisach podała orientacyjny czas przygotowywania posiłków, ich kaloryczność, miary i jednostki produktów oraz krótkie sugestie o pakowaniu dań do pojemników, które łatwo można potem dopasować do własnych planów i rozkładu dnia. Zdrowe odżywianie będzie pozytywnie wpływało na naszą kondycję, jeśli będzie mu towarzyszyła aktywność fizyczna, właściwy balans między czasem pracy i relaksu oraz odpowiednia ilość snu. Dlatego zachęca do tego, by zamiast gonić za najpopularniejszymi dietami czy treningami, po prostu poznać i zaakceptować potrzeby a także ograniczenia własnego organizmu – każdy z nas jest bowiem inny [opis wydawcy].

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Przystanek Książka (W93)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Żywność a zdrowie człowieka / redakcja naukowa Jan Fiedurek. - Lublin : Wydawnictwo Uniwersytetu Marii Curie-Skłodowskiej, 2021. - 239 stron : fotografie, ilustracje ; 24 cm.

Autor

Fiedurek, Jan (1950- ).

Forma i typ

Książki Publikacje dydaktyczne Publikacje naukowe

Odbiorca

Szkoły wyższe

Temat

Składniki odżywcze Zdrowe odżywianie Zwyczaje żywieniowe Żywność

Gatunek

Podręcznik Praca zbiorowa

Dziedzina i ujęcie

Biologia Medycyna i zdrowie

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia XI Czytelnia Naukowa (XI)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WM.35069 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Tak dziś jemy : biografia jedzenia / Bee Wilson ; tłumaczenie: Magda Witkowska. - Wydanie I. - Kraków : Wydawnictwo SQN, 2020. - 487, [9] stron : ilustracje, wykresy ; 22 cm.

Autor

Wilson, Bee (1974- ). Witkowska, Magda.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Food studies Gastronomia Kultura stołu Odżywianie Zwyczaje żywieniowe Żywność

Gatunek

Reportaż

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia

Jeszcze nigdy nie mieliśmy tylu superfoods… i tylu rodzajów chipsów. Jeszcze nigdy nie mieliśmy takiego problemu z definicją jedzenia. Czy wiesz, że na Islandii uprawia się banany, a w Danii jeszcze 30 lat temu nie znano czosnku? Za życia dwóch pokoleń dokonała się globalna zmiana. Tradycyjne diety oparte na ograniczonej liczbie składników ustąpiły miejsca najrozmaitszym modom i trendom, w mediach roi się od samozwańczych ekspertów żywieniowych, a my czujemy się coraz bardziej zagubieni. Część z nas korzysta z bogactwa, do którego wcześniej nie mieliśmy dostępu: smakuje egzotycznych ziół, zaopatruje się na ryneczkach i wymienia przepisami na wyszukane potrawy. Innych jedzenie powoli zabija: powoduje cukrzycę i problemy z sercem na skalę dotąd niespotykaną. Zdrowa żywność jest droższa i trudniej dostępna, a otyłość – paradoksalnie – coraz częściej idzie w parze z niedożywieniem. Tak dziś jemy to pasjonujący reportaż o znikającej godzinie lunchu, sproszkowanych zamiennikach jedzenia takich jak Huel, braku czasu na gotowanie oraz rosnącej popularności weganizmu i Uber Eats. Jeśli chcesz się dowiedzieć, jak rewolucja żywieniowa wpływa na nasze zdrowie, relacje z ludźmi i otaczający na świat – ta książka jest dla Ciebie [opis wydawcy].

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Przy Narutowicza (W23)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)

Wypożyczalnia XI Czytelnia Naukowa (XI)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WM.34503 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Autor

Nosek, Milena.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Leczenie dietą Osteoporoza Profilaktyka zdrowotna Zdrowe odżywianie Zwyczaje żywieniowe

Gatunek

Poradnik Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Medycyna i zdrowie

Osteoporoza to choroba, która sprawia, że kości tracą gęstość, przez co stają się kruche i podatne na złamania nawet przy niewielkim urazie. Czy można jej zapobiegać? Tak! Zarówno w profilaktyce, jak i w leczeniu kluczową rolę odgrywa dieta, ponieważ prawidłowe funkcjonowanie układu kostnego zależy w dużej mierze od sposobu odżywiania. Doświadczona dietetyczka podpowie ci, co jeść, by wspierać zdrowie kości i stawów, a także jak wspomóc ich regenerację. Wraz z autorką przeprowadzisz analizę swojego sposobu odżywiania i dowiesz się, co wprowadzić do diety, a co z niej wyeliminować, by przez całe życie cieszyć się zdrowiem i sprawnością. Poznasz również inne czynniki wpływające na stan układu ruchu i nauczysz się dbać o niego na co dzień [opis wydawcy].

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia XI Czytelnia Naukowa (XI)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 64 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Psychologiczne aspekty nadwagi i otyłości : teoria i praktyka / Kamila Czepczor-Bernat, Anna Brytek-Matera. - Warszawa : Difin, 2020. - 210 stron : ilustracje, mapa, wykresy ; 23 cm.

(Engram)

Autor

Czepczor-Bernat, Kamila. Brytek-Matera, Anna.

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Nadwaga Obraz własnego ciała Osoby otyłe Otyłość Pomoc psychologiczna Regulacja emocji Uczucia Zachowanie Zwyczaje żywieniowe

Gatunek

Monografia

Dziedzina i ujęcie

Psychologia Medycyna i zdrowie

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia XI Czytelnia Naukowa (XI)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. WM.34463 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Meshi : kulinarny przewodnik po kulturze Japonii / Katherine Tamiko Arguile ; przełożyła Lucyna Wierzbowska. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2023. - 409, [6] stron : fotografia, ilustracje, portret ; 25 cm.

Autor

Arguile, Katherine Tamiko. Wierzbowska, Lucyna.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka Poradniki i przewodniki

Przynależność kulturowa

Literatura angielska Literatura australijska Literatura japońska

Temat

Arguile, Katherine Tamiko Dziedzictwo kulinarne Kuchnia japońska Kuchnia sezonowa Kultura stołu Zwyczaje żywieniowe Japonia

Gatunek

Pamiętniki i wspomnienia Przepisy kulinarne

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria

W Japonii jedzenie jest czymś więcej niż tylko jedzeniem. Tytułowe meshi to gotowany ryż - najjaśniejsza gwiazda japońskiej kuchni, która wskazuje drogę wszystkim przyrządzającym azjatyckie potrawy. Już w czasach starożytnych Japonia zyskała przydomek Mizuho no Kuni, czyli Kraina Obfitych Kłosów Ryżu, a słów na określenie tego zboża jest w języku japońskim więcej niż na określenie miłości. Japoński rok dzieli się nad 24 sekki, czyli sezony. Bowiem, jak mawiają Japończycy 何事にも旬がある - wszystko ma swoją porę. Każde sekki przynosi nowe smaki, a nawet nową zastawę. Zasady korzystania z motywów sezonowych są ściśle przestrzegane: kimona w liście klonu nie nosi się wiosną, klusek mochi nie serwuje się na talerzu w hortensje ani nie spożywa latem, a zimą nie do pomyślenia jest podanie dania z makaronem sōmen w przezroczystej misce! Brzmi skomplikowanie? Nie szkodzi! Autorka zebrała 54 tradycyjne przepisy - między innymi na tonjiru albo nasu dengaku - i opatrzyła je wspomnieniami i opowieściami, dzięki którym możemy poznać ten wyspiarski kraj od kuchni i zrozumieć, jak Japończycy myślą o gotowaniu i ucztowaniu. "Meshi" to opowiedziana z subtelnym wdziękiem smakowita podróż przez kulturę i rytuały, która na długo pozostanie w twojej pamięci [opis wydawcy].

aktualnie wypożyczona

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Pod Skrzydłami (W75)

Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 39 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Starożytna Grecja od kuchni / Magdalena Nowakowska. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2017. - 429, [1] strona : fotografie ; 21 cm.

Autor

Nowakowska, Magdalena (historyk).

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Kuchnia grecka Zwyczaje żywieniowe Starożytna Grecja

Gatunek

Monografia

Dziedzina i ujęcie

Historia Etnologia i antropologia kulturowa

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia XI Czytelnia Naukowa (XI)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. WM.33483 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Historia polskiego smaku : kuchnia, stół, obyczaje / Maja i Jan Łozińscy ; wybór zdjęć Maja i Jan Łozińscy. - Wydanie II., zmienione. - Warszawa: PWN, 2021. - 294, [2] strony : faksymilia, fotografie, ilustracje ; 21 cm.

Autor

Łozińska, Maja. Łoziński, Jan.

Forma i typ

Książki Publikacje popularnonaukowe

Temat

Gastronomia Kucharstwo Kuchnia polska Kuchnia staropolska Kultura stołu Zwyczaje żywieniowe Polska

Gatunek

Opracowanie

Dziedzina i ujęcie

Etnologia i antropologia kulturowa Historia

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia XI Czytelnia Naukowa (XI)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. Gablota M.35020 (1 egz.)

Książka

W koszyku

oceń

Przy stole z tyranem / Christian Roudaut ; tłumaczenie Łukasz Müller. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2022. - 262, [9] stron ; 21 cm.

Autor

Roudaut, Christian. Müller, Łukasz.

Forma i typ

Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka

Temat

Bokassa, Jean-Bédel (1921-1996) Ceauşescu, Nicolae (1918-1989) Hitler, Adolf (1889-1945) Mao, Zedong (1893-1976) Saddam Husajn (1937-2006) Stalin, Józef (1878-1953) Dyktatura (ustrój) Polityka Przywódcy i głowy państw Zwyczaje żywieniowe Chiny Irak Niemcy Republika Środkowoafrykańska Rumunia ZSRR

Gatunek

Publicystyka

Dziedzina i ujęcie

Historia Polityka, politologia, administracja publiczna

Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, jakim jesteś dyktatorem. Na talerzu tyrana, między kawiorem a pasztetową, kryją się jego pragnienia, motywacje, obsesje, lęki i kompleksy zakorzenione jeszcze w dzieciństwie. Kryje się jego prawdziwe Ja. Od fanatycznego wegetarianizmu Hitlera, który dyktator tłumaczył wstrętem, jaki wzbudzały w nim rzeźnie, po napawające grozą kolacje na Kremlu, z których można było trafić prosto do Łubianki. Od zakrapianych przyjęć Husajna po imperialne bankiety Bokassy. Od rewolucyjnej chłopskiej diety Mao po obiadowe ekscesy Ceaușescu – ta książka uchyla drzwi kuchni i jadalni największych despotów XX wieku, odsłaniając tajemnice ich krwawych rządów. Czy Bokassa naprawdę był ludożercą? Co się stało z żydowską kucharką Hitlera i jego plutonem testerek potraw? Dlaczego Mao nigdy nie korzystał z toalety, a Ceaușescu ukradkiem zrzucał jedzenie pod stół? Dlaczego żona Stalina popełniła samobójstwo po kolacji, w czasie której odmówiła wzniesienia toastu? Jakie danie Husajn przyrządzał samodzielnie dla swoich ochroniarzy? Pełna soczystych i pikantnych anegdot opowieść pozwoli poczuć groźną, a czasem tragikomiczną atmosferę panującą przy stołach despotów. Potrawy i dekoracje się zmieniają, ale strach nigdy nie wychodzi z menu… [opis wydawcy].

dostępna do wypożyczenia

Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Baśniowa (W48)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 32 (1 egz.)

Wypożyczalnia Przystanek Książka (W93)

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 32 (1 egz.)